La Gallina Che Fuma
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la gallina
la nostra filosofia / etica aziendale

La nostra è una filosofia basata sulla tradizione gastronomica pugliese, cercando tenacemente i sapori antichi di una volta.

La scelta di pietanze e specialità presenti tutti i giorni, cerca di valorizzare prodotti che hanno nella freschezza e la qualità le loro caratteristiche primarie.

Il nostro è un ambiente dai toni caldi e familiari, impreziosito da un arredamento elegante ed essenziale, il luogo ideale dove trascorrere piacevoli momenti all’insegna del gusto, magari impreziositi dal buon vino D.O.C. o un boccale di birra alla spina.

Il nostro è un menu ricco di prodotti locali, espressione di una cucina attenta alle esigenze della clientela, con un rapporto qualità prezzo assolutamente ineguagliabile.
Segnaliamo alcuni nostri MANZI assolutamente da assaggiare, come TAGLIATA DI MANZO AMERICANO, ENTRECOTE SCOZZESE, PICANHA DI BLACK ANGUS ARGENTINO, FILETTO SCOZZESE AL PEPE VERDE.

Vi aspettiamo!

la cucina
Tradizione gastronomica pugliese, cercando tenacemente i sapori antichi di una volta.
i prodotti
Valorizziamo prodotti che hanno nella freschezza e la qualità le loro caratteristiche primarie
Pollo alla brace

Grande novità alla gallina, pollo alla brace cotto ai carboni, da asporto.

  • Heineken Extra Cold
    01 apr 2013

    Heineken Extra Cold, un nuovo modo di servire la birra. Spillata a zero gradi la qualità di Heineken è intatta e il gusto si esalta.

  • Pollo alla brace.
    08 apr 2013

    Prova il nostro fantastico pollo alla brace cotto ai carboni.




                         menù in aggiornamento...
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tel. 0881 206 948
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